Nasza kuchnia jest pomieszczeniem, gdzie robimy jedzenie. W związku z tym, oprócz mebli kuchennych, chłodziarki i szafki ze zlewozmywakiem niezbędnym jej wyposażeniem są urządzenia do gotowania jedzenia. W tej chwili projektując naszą kuchnię dostajemy bardzo duży wybór kuchenek. Często głównym elementem decyzji jest to, czy w domu, gdzie mamy mieszkanie, doprowadzony jest gaz. Jeśli jest, wówczas najczęstszym wyborem są kuchenki gazowo elektryczne. Są one zainstalowane do sieci gazowej, a potrawy gotowane są na czterech różnej wielkości palnikach. Kuchenki na gaz dawniej były wyposażone również w piekarnik gazowy. Dzisiaj rezygnuje się z tego i projektanci od dłuższgo czasu instalują piekarniki elektryczne. Mają one tę cechę, że możemy grzałki przykręcić tak samo na górze jak i w dolnej części piekarnika. Posiłki dzięki temu równiej się pieką, a dodatkowo coraz częściej spotykany termoobieg może utrzymywać jednakową temperaturę w całej komorze grzewczej. Kuchnie na gaz są najczęściej instalowane w starszych mieszkaniach, gdzie są gazową instalację. W nowych mieszkaniach najczęściej odchodzi się z doprowadzenia gazu, i wówczas można zainstalować kuchenkę na prąd. Kuchenki elektryczne mają takie same gabaryty, jak na gaz, a zasadniczą różnicą jest użycie grzejników zamiast gazowych palników. W tej chwili w sprzedaży jest kilka rodzajów płyt elektrycznych, różnią się one sposobem rozgrzewania i ceną za urządzenie. Ale często kuchenki elektryczne potrzebują większej mocy prądu i w wielu mieszkaniach są kłopoty z ich montażem. Wybierając płytę grzejną nie należy robić oszczędności. Więcej kosztujące zestawy są najczęściej tańsze w eksploatacji, więc nie warto oszczędzać, gdyż w późniejszym czasie będziemy ponosić wyższe koszty. Początkujący użytkownicy kuchni na prąd często mają początkowo kłopoty z ich użytkowaniem, ponieważ gotowanie potraw na płycie grzejnej wygląda inaczej niż na palniku gazowym. Jako uzupełnienie do gotowania w naszych mieszkaniach często montowane są kuchenki mikrofalowe electrolux. Wykorzystują one zjawisko rozgrzewania się posiłków pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchenki mikrofalowe najlepiej wykorzystywane są przy szybkim grzaniu lub gotowaniu posiłków, chociaż wytwórcy wyposażają je w sporo nowych funkcji, na przykład grille.